ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ ПИРОГ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
Реклама. ООО «Голдер-Электроникс»
С кофеварками VITEK максимально раскроются незабываемый аромат и вкус любимых напитков. Подробнее:
Рубрика «Не слипнется!»
Шоколадный пирог с кокосово-творожными шариками.
8 кусочков
Цены актуальны на ноябрь 2022 года
Ингредиенты
Тесто для бисквита:
Сахар 300 г (18 р.) («Ашан», 1 кг = 61 р.)
Масло сливочное 260 г (231 р.) («Перекрёсток», 180 г = 160 р.)
Мука 125 г (8 р.) («Ашан», 2 кг = 132 р)
Шоколад тёмный 100 г (55 р.) («Ашан», 90 г = 50 р.)
Какао 50 г (55 р.) («Ашан», 100 г = 110 р.)
Яйца куриные 4 шт. (31 р.) («Ашан», 10 шт. = 78 р.)
Соль 3 щепотки
Творожно-кокосовые шарики:
Творог 500 г (158 р.) («Ашан», 300 г = 95 р.)
Сахар 150 г (9 р.) («Ашан», 1 кг = 61 р.)
Кокосовая стружка 100 г (65 р.) («Ашан», 40 г = 26 р.)
Яйцо куриное 1 шт. (8 р.) («Ашан», 10 шт. = 78 р.)
Вам понадобится форма для выпекания со съёмными бортами диаметром 22 см
Итого: 8 кусочков = 638 р., 1 кусочек = 80 р.
Приготовление
1. Творог, сахар (150 г) и куриное яйцо (1 шт.) перебить погружным блендером. Всыпать к ним кокосовую стружку и замешать.
2. Сливочное масло (250 г) и шоколад растопить на водяной бане.
3. Сахар (300 г) и яйца (4 шт.) взбить до пышной пены. Добавить соль.
4. Шоколадно-сливочную массу влить в яичную и замешать.
5. Какао смешать с мукой. Затем сухую часть теста замешать с жидкой.
6. Форму для выпекания застелить пергаментом. Дно и стенки смазать сливочным маслом (10 г).
7. Из творожно-кокосовой массы сформировать шарики и выложить их в форму.
8. Шарики залить шоколадным тестом. Отправить торт на 45 минут в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
Сервировка
9. Готовому торту дать остыть, после чего разрезать его на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
1 view
299
90
6 months ago 00:06:03 1
ЛЮБИМОЕ БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ! БЕЗ яиц “БАУНТИ“ Выпечка к чаю | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:10:05 1
Восхитительный пирог “КАПЕЛЬКИ“! Быстро, просто и очень вкусно! Тает во рту! Кокосовый пирог!
6 months ago 00:03:59 1
Колбаска - конфеты! Без лактозы, без глютена! ПП рецепт без сахара!
6 months ago 03:11:06 1
Сладкая ПОДБОРКА: Торты, Печенье, Пироги, Кексы, Булочки и Десерты на Новый год 2022 - 47 рецептов
6 months ago 00:07:56 1
Полезнее и вкуснее не придумать! Батончики Мюсли к чаю | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:06:46 1
Livegood самая короткая и понятная презентация.МЛМ.Для Ленивых!
6 months ago 00:07:04 1
Разрыхлитель для теста, рецепт в домашних условиях, как приготовить и чем заменить?
6 months ago 00:03:36 1
Постный ПП пирог с вишней и шоколадным кремом | Без глютена, яиц и лишних калорий | LoveCookingRu
6 months ago 00:11:20 1
👌Похудела на 31 кг/ Как удержать вес🤷♀️/ Тренировка от ушек на бёдрах🤸♀️/ 3 творожных пп десерта🍨
6 months ago 00:02:28 1
ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ ЗА 5 МИНУТ - в магазине больше не покупаю.
6 months ago 00:05:27 1
🌼Просто Тает во Рту😋Итальянское Песочное Печенье с Кремом Маскарпоне
6 months ago 00:05:16 1
Шикарный торт на воде - шоколадно -банановый (постный). Очень вкусно и недорого.
6 months ago 00:02:38 2
Быстрый шоколадный пирог без яиц и молочных продуктов
6 months ago 00:03:29 1
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КЛУБНИЧНЫМ СУФЛЕ
6 months ago 00:00:57 1
Мраморный БАНАНОВЫЙ КЕКС | лёгкий рецепт
6 months ago 00:05:28 1
Сумасшедший пирог за КОПЕЙКИ – вкусный и быстрый шоколадный пирог к чаю / Crazy Cake
7 months ago 00:13:44 1
ВКУСНОЕ МЕНЮ НА ДЕНЬ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ! НОВЫЙ РЕЦЕПТ УЖИНА! как похудеть мария мироневич
7 months ago 00:10:02 1
Необычное ПЕЧЕНЬЕ | НА ВАРЕНЫХ ЖЕЛТКАХ | БЕЗ САХАРА | песочное печенье ОДУВАНЧИК и СКАЗКА
7 months ago 00:16:09 1
Лучшая подборка ВКУСНЫХ тортов на Новый год и Рождество! Сразу МНОГО рецептов.