Курица в духовке! Очень вкусная и ароматная! Цыплята корнишоны!

Курочка по этому рецепту прекрасный вариант когда не хочется тратить много времени на готовку, но хочется поесть вкусно и красиво! 🍗Ее можно подать на праздничный стол или когда к вам пришли гости 😉 Для приготовления я использовала Два небольших цыплёнка корнишона, можно и брать целую курицу, но немного увеличить время приготовления Чеснок 4-5 зубчиков Тимьян 5-6 веточек Лавровый лист 2 шт Соль и перец по вкусу Оливковое или растительное масло Для смазывания формы Курицу моем, вытираем бумажным полотенцем Натираем солью и перцем Выдавливаем чеснок и натираем всей этой смесью курицу снаружи, под кожей и внутри Кладём внутрь каждой тушки по лавровому листу Форму для запекания сбрызгиваем оливковым маслом, выкладываем курицу, вокруг раскладываем веточки тимьяна, сверху накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200 г духовку на 30 минут, затем снимаем фольгу, поливаем курицу вытекшим в форму жиром и запекаем ещё 35-45 минут, периодически открывая и смазывая курицу вытекшим жиром, чтобы корочка была хрустящей и румяной. Приятного аппетита 😋
Back to Top