☕️ СИРНИК КАВОМАН! Рецепт сирника з кавовим кремом!

☕️ Пропоную рецепт смачного сирного пляцка Кавоман. Дуже ніжний з насиченим шоколадно-кавовим смаком. Форма 25х30см Сирний корж 5 яєць 200г цукру  1кг жирного кисломолочного сиру  200мл сметани  150г вершкового масла  50г кукурудзяного крохмалю  40г шоколадного пудингу 10г кукурудзяного крохмалю  1ст.л. какао  Додатково  1,5ст.л. какао  🍫Шоколадний бісквіт 4 яйця  180г цукру 350г сметани будь-якої жирності  380г борошна  50г какао 2ч.л. амонію  1ч.л. розпушувача  ☕️ Кавовий крем 3ст.л. борошна 3ст.л. кукурудзяного крохмалю 150г цукру 400 мл молока 200мл води 1,5ст.л. заварної кави 200г вершкового масла Просочення Солодка заварена кава 🍫Шоколадна помадка (варити 3-4хв. після закипання, увесь час помішуючи) 3ст.л. какао 4ст.л. цукру 4ст.л. сметани 1ст.л. масла 0:00 початок 00:37 сирна маса для сирного коржа 02:25