Для приготовления хлеба на безглютеновой муке, нужен псиллиум. Его можно приобрести на маркетплейсах, в аптеках и в магазинах здорового питания.
Ингредиенты для хлеба:
вода – 550 г (всего)
закваска – 100 г (или дрожжи быстродействующие - 10 г, или обычные - 30 г)
псиллиум - 20 г
сахар – 20 г
соль – 10 г
мука кукурузная (мелкого помола) – 50 г
мука нутовая – 150 г
❗️Делитесь этим рецептом со своими друзьями и знакомыми, которым нельзя обычный хлеб, они будут вам благодарны
ФОКАЧЧА РЕЦЕПТ
4 РЕЦЕПТА ИЗ ТЫКВЫ
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
ДОМАШНИЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ
ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ ТОЛЬК
...О ИЗ ТАКОГО ТЕСТА
АРОМАТНЫЕ БУЛОЧКИ НА ЗАКВАСКЕ
ГРИССИНИ | ИТАЛЬЯНСКИЕ ХРУСТЯЩИЕ ПАЛОЧКИ
СУХАРИКИ ДЛЯ СУПА
htShow more