Рецепт: Лечебная квашеная капуста
Ингредиенты:
- 5 кг капусты (в чистом виде)
- 500 гр. морковки
- Пол чайной ложки семян укропа
- Пол чайной ложки куркумы
- Пол чайной ложки имбиря
- Пол чайной ложки чёрного перца (горошком)
- 3 лавровых листа
- 2 полные столовые ложки соли
Инструкции:
1. Нарежьте капусту и морковку на тонкие полоски или кубики. Перемешайте в большой миске.
2. Добавьте семена укропа, куркуму, имбирь, чёрный перец, лавровые листья и соль. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
3. Дайте капусте постоять в течение 20-30 минут, чтобы она начала выделять сок.
4. Разложите капусту с овощами в стерилизованные банки, плотно уплотняя.
5. Закройте банки крышками и оставьте при комнатной температуре для брожения. В течение первых нескольких дней проверяйте и протыкайте капусту палочкой для выхода углекислого газа.
6. После окончания брожения (обычно это занимает от 1 до 2 недель), переложите капусту в холодильник дл
2 views
0
0
8 months ago 00:05:05 2
Вкусная лечебная квашеная капуста.
5 years ago 00:13:22 1
Кольраби - вкусная, лечебная и красивая!
2 years ago 00:21:10 1
КВАШЕНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ ЛЕЧЕБНАЯ САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ@obovsemsmarusya
3 years ago 00:02:24 1
Квашеная , вкусная, лечебная капуста за 3 дня #квашенаякапуста #капуста #вкуснаякапуста
4 years ago 00:07:16 1
МАЛИНОВАЯ настойка! РЕЦЕПТ по 05! ВКУСНАЯ,АРОМАТНАЯ и лечебная!
2 years ago 00:16:29 6
КВАШЕНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ ЛЕЧЕБНАЯ САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ
2 years ago 00:23:01 10
Лечебная свекла вместо лекарств
4 years ago 00:11:05 4
БАЛЬЗАМ “Сормовский“, лечебная настойка.
2 years ago 00:57:39 1
Лечебная ШУРПА! Самый вкусный суп! Дети просят добавки!!
7 years ago 00:05:32 32
Настойка боярышника - вкусная и целебная из самогона
1 year ago 00:05:00 1
Костный суп очень вкусная лечебная пища.Bone soup is a very tasty medicinal food.사골국은 아주 맛있는 약용식품이다.
6 years ago 00:25:23 1
лечебная квашеная капуста
9 years ago 00:55:02 1
Лечебная гимнастика для позвоночника Яна Жигалова
4 years ago 00:08:03 11
Чистим воду БЕЗ ФИЛЬТРОВ. Вода вкусная, полезная, без нитратов и с лечебными свойствами!
5 years ago 00:02:45 1
Крым.Лечебная вода.Живая.Село Радостное
3 years ago 00:11:53 1
ПОЛЕЗНЫЕ и ЛЕЧЕБНЫЕ ПРОДУКТЫ/ НАСТОЛЬКО ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА useful products