Таралли — итальянские “сушки“ сделанные на вине, которые в Италии подают на аперитив.
Они пользуются огромной популярностью в южной части Италии, в регионах Апулья, Калабрия, Кампания, но у каждого региона есть свой рецепт приготовления таких “сушек“. В своем видео я рассказываю именно про Таралли из региона Апулья.
РЕЦЕПТ
Мука - 500 гр
Белое сухое вино - 200 мл
Оливковое масло - 120 гр
Соль - 10 гр
Специи для вкуса:
Черный перец - 10 гр
Красный жгучий перчик - 10 гр
Семена фенхеля - 10 гр
На канале “Stivaletto“, что в переводе с итальянского означает “Сапожок“, вы найдете настоящие пошаговые рецепты домашней итальянской кухни, той, которую ежедневно готовят сами итальянцы у себя дома.
При подписке на канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
Спасибо за просмотр! Жду ваших комментариев, вопросов, и если понравился рецепт, делитесь с друзьями!
Группа
1 view
2097
581
6 months ago 01:29:46 1
Rockets live in Terni - Italy - September 5, 1980
7 months ago 00:11:05 1
ИТАЛЬЯНСКИЕ ТАРАЛЛИ НА ВИНЕ ДЛЯ АПЕРИТИВА
1 year ago 00:03:08 1
Автоматическая линия для производства гриссини и таралли
1 year ago 00:01:47 1
Тараллини Nina Farina
1 year ago 00:10:57 3
#11 Таралли или история одного бублика _ Калачи да Пряники подкаст
2 years ago 00:08:49 1
Puglia Italy’s Hidden Gem? Conversano Italy near Polignano a Mare. See Apulia Italy like a local.
2 years ago 00:02:49 4
LA CASA (Era una casa molto carina): Coro Bimbofestival | Canzoni per bambini
2 years ago 00:37:26 1
Parte la strategia della tensione contro Italia Sovrana e Popolare - Attenti a quei due
3 years ago 00:02:12 1
Итальянские бублики таралли | БЕЗ ЯИЦ И МОЛОКА | #218