Семена чиа - это съедобные семена Salvia hispanica, цветущего растения из семейства мятных, произрастающих в центральной и южной Мексике, или родственных семян Salvia columbariae на юго-западе США и Мексики. Семена чиа овальные и серые с черными и белыми пятнами, диаметром около 2 миллиметров.
Чиа белая, или Шалфей испанский — растение семейства Яснотковые, вид рода Шалфей. Семена чиа традиционно употребляются в пищу жителями некоторых стран Латинской Америки, а также на юго-западе США. В кулинарии также используется близкородственный вид Salvia columbariae.
прямая ссылка для покупки на ozon
прямая ссылка для покупки на wildberries