📖 Ингредиенты:⠀
Тесто:
- Масло сливочное - 30 г
- Сахар - 3 ст. л.
- Щепотка соли
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:
- Сливочное масло - 20 г
- Сахар - 3 ст.л.
- Измельчённый орех по вкусу
👱♀🍳 Приготовление:⠀
1. Яйцо взбалтываем, добавляем творог, ванилин, растопленное сливочное масло и все смешиваем.
3. Просееваем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
4. Убираем тесто в пакет и в холодильник на 20 минут.
5. Раскатываем тесто на бумаге для выпечки, смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем сахаром и орешками.
6. Скручиваем в рулет, бока защипываем.
7. Отступив от края разрезаем рулет вдоль, две получившиеся половины переплетаем между собой, конец защипываем.
8. По желанию смазываем желтком для большего румянца.
9. Выпекаем при 200° 25-30 минут, как остынет, можно посыпать сахарной пудрой. Готово!