DO NOT MISTAKE!
Small golovacha can be easily confused with pseudo-raincoats (Scleraderma aurantium), which belong not to agaric, but to porcini mushrooms - a completely different systematic group. These double mushrooms are also found in forests and have a rounded fruit body. Despite the fact that these mushrooms are not poisonous, you should not eat them: the taste and smell of false raincoats are quite unpleasant. You can distinguish false raincoats from giant golovachy by the color of the pulp: it is not white, but dark purple, and the outer shell covering the fruit body is not thin, but dense and leathery in the false raincoats.
A BRIEF DESCRIPTION OF
Kingdom: mushrooms.
Department: basidiomycetes.
Class: agaricomycetes.
Family: champignon.
Genus: golovach.
View: giant golovach.
Latin name: Calvatia gigantea.
Size: diameter up to 50 cm.
НЕ ПЕРЕПУТАЙТЕ!
Небольшие головачи можно легко перепутать с ложно-дождевиками (Scleraderma aurantium), относящимися не к агариковым, а к болетовым грибам - совершенно другой систематической группе. Эти грибы-двойники также встречаются в лесах и имеют округлое плодовое тело. Несмотря на то что эти грибы не ядовиты, употреблять их в пищу не стоит: вкус и запах ложнодождевиков довольно неприятны. Отличить ложные дождевики от гигантских головачей можно по цвету мякоти: она не белого цвета, а темно-фиолетового, а внешняя оболочка, покрывающая плодовое тело, у ложно-дождевиков не тонкая, а плотная и кожистая.
КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
Царство: грибы.
Отдел: базидиомицеты.
Класс: агарикомицеты.
Семейство: шампиньоновые.
Род: головач.
Вид: головач гигантский.
Латинское название: Calvatia gigantea.
Размер: диаметр до 50 см.
1 view
26
7
2 months ago 00:19:52 1
Возвращение домой. Большое велопутешествие по России с палаткой Москва - Алтай - Москва (104)
2 months ago 00:05:59 1
Лангерманния гигантская - огромный съедобный гриб, дождевик
2 months ago 00:06:19 1
Гриб дождевик гигантский
2 months ago 00:05:10 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБ ГОЛОВАЧ ГИГАНТСКИЙ ПРОСТО И ВКУСНО #простойрецепт #грибы #вкусно