La lavande aspic #plantessauvagescomestibles #nature
Je suis tombée sur la lavande aspic (Lavandula latifolia) sauvage et cela m’a bien permis de faire la différence avec la lavande vraie (= lavande fine ou lavande officinale ; Lavandula angustifolia). Les deux espèces poussent de façon naturelle dans sur les coteaux arides du Midi et y sont aussi cultivées.
Vous voulez tous les détails sur les lavandes sauvages (car ça ne s’arrête pas à ces deux espèces) et des idées de recettes à la lavande ? Consultez mon article complet :
Bonnes cueillettes à vous et à bientôt !
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