«Тощий повар: мясо НЕ по-французски».

Мой Инстаграм: Музыка для этого видео: Den Thorsion Рецепт: Говяжья вырезка 1-1.2 кг.; Крупный картофель 5-6 шт.; Луковица 1 средняя; Тёртый сыр 200-250 г.; Соль и перец по вкусу. Заправка к картофелю на майонезной основе: Майонез 3-4 ст.л.; Укроп не большой пучок; Чеснок по вкусу; Лимонный сок 1 ч.л. Способ приготовления: Мясо очистить от плёнок и нарезать медальонами толщиной 5-7 мм. Картофель очистить от кожуры, нарезать медальонами толщиной 5 мм и как следует перемешать с заправкой. Лук нарезать пером. Противень смазать маслом, выложить на него мясо, посолить и поперчить. На мясо выложить лук и посыпать сыром. Затем внахлест выложить картофель, тщательно застелив всю поверхность. Запекать в духовке при 180 С до готовности (минут 30-35). Готово! К столу подавать сбрызнув соком спелого апельсина и чёрными оливками. Приятного апп