Жюльен без духовки: уже все мои знакомые его готовят (делюсь любимым рецептом)

Очень вкусный и простой рецепт. Ни один праздник без него не обходится)) И сегодня это блюдо тоже будет на нашем праздничном столе! На приготовление я трачу не более получаса (это уже с нарезкой продуктов и мытьем посуды). ИНГРЕДИЕНТЫ: • Шампиньоны - 300 г • Отварное куриное филе - 200-250 г • Лук - 1 шт. • Сметана - 3-4 ст.л. • Мука - 1 ч.л. • Топленое масло - 1 ст.л. • Сыр твердый - 150 г • Перец черный молотый • Соль