Пицца Бездрожжевая Вегетарианская
Приобретайте свежемолотые специи и другие секретные ингредиенты: http://многоспеций.рф/y_shop
Пицца:
Тесто:
1 неполный ст.муки (250 мл) -
Масло сливочное - 30 гр
Сметана - 1,5 ст.л
Соль - щепотка
Начинка:
Помидоры - 2-3 шт
Кабачок - 0,5 маленкого, 100 гр
Сыр -150 - 200 гр
Соус:
Сметана - 2 - 4 ст.л. (в зависимости от диаметра)
Базилик - 0,5 ч.л. без горки
Черный перец или чили - щепотка
Соль -1/3 ч.л. без горки
по желанию:
Асафетида - щепотка
Паприка - 0,5 ч.л.
Орегано - 2 щепотки
Томатная паста - 1 -2