Научили современные хозяюшки, вместо оладий и блинов! Гениально и просто блюдо из МОЛОКА быстро
Ингредиенты:
Яйцо - 4 шт
Молоко - 400 мл
Соль - ½ ч.л.
Мука - 180 г
Сливочное масло - 25 г
Творожный сыр - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Укроп
Приготовление
Яйца разбить в чашу, добавить соль, перемешать венчиком до однородности. Затем влить молоко, перемешать. Ввести просеянную муку, хорошо перемешать, масса должна получиться однородная, жидкая, без комочков. Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
Вылить получившееся тесто на застеленный пергаментной бумагой противень. Выпекать при 180⁰С 25 минут.
Творожный сыр соединить с измельченным чесноком и укропом, перемешать. Начинку можно использовать любую по своему вкусу, я люблю творожный сыр, поэтому закуску всегда делаю именно с ним.
Смазать корж начинкой и свернуть в рулет. Разрезать его на порционные кусочки и можно подавать к столу.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Приятного аппетита!
И обязательно посмотрите мои сборники, там ещё много полезных р