Нежный Морковный Торт с творожно масляным Кремом на варёной сгущёнке!

Торт получается очень нежным и мягким с морковно-ореховым, рассыпчатым бисквитом, который стабильно держит свою форму. Творожный крем в этом торте, я приготовил по своему оригинальному рецепту, без использования жирного сыра. Творожно-масляный крем, великолепно сочетается в морковном торте, он очень ароматный и более облегчённый нежели классический cream cheese. Дополнительная обсыпка в виде грецких орешков, вызывают ещё большее желание его скушать и придаёт завершённый вид, сладкому изделию. ___ Рецепт морковных коржей: 1. Мука - 260 гр; 2. Морковь - 250 гр; 3. Сахар -250 гр; 4. Яйца - 4 шт; 5. Масло подсолнечное - 170 гр; 6. Разрыхлитель - 10 гр; 7. Орехи грецкие - 100 гр; 8. Имбирь - 3 гр; 9. Кардамон - 3 гр; 10. Мускатный орех - 3 гр; 11. Корица - 3 гр; 12. Ванилин - 3 гр. _ Рецепт творожно-масляного крема с варёной сгущёнкой: 1. Масло сливочное - 400 гр; 2. Творог жирный - 500 гр; 3. Сгущёнка варёная - 150 гр. _ Обсыпка: Грецкие орешки - 150 гр. ___ * Важно! * Всегда помните, что яркий и насыщенный цвет
Back to Top