Яловичина по-бургундськи. Видео рецепт (Рус/Укр субтитры)

Рецепт приготування яловичини по-бургунськи за допомогою кухонної машини Kenwood Cooking Chef. Порцій: 4 час приготування: 45 хвилин час термічної обробки: 3 години 30 хвилин Насадки: фуд-процесор / гнучкий збивач / насадка для помішування Інгредієнти: 800 г яловичої вирізки (порізаної кубиками) 500 г цибулі ріпчастої 300 г моркви 100 г борошна 45 мл (3 ст. л.) оливкової олії 100 г вершкового масла 1 пучок трав 300 мл червоного вина Приправи