【これが良いんです!】ほっこり甘い、かぼちゃのサラダの作り方(レンジオンリーで/簡単贅沢レシピ)
ほっこり甘い、かぼちゃのサラダ★材料
かぼちゃ 中1/4個
きゅうり 1/2本
玉ねぎ 1/2個
◇マヨネーズ 大さじ2
◇塩 小さじ1/4~
◇こしょう
① かぼちゃを切り分け、ラップして表裏3~4分ずつチン(500w)→皮を外す
② きゅうりは輪切りにして塩(分量外小さじ1/4くらい)を振り、5分置いてその後水気を絞る。
③ 玉ねぎは薄くスライスして1分チン(500w)
④ ボウルにかぼちゃ・きゅうり・玉ねぎ・◇を入れて和える。完成後、冷蔵庫で冷やすとこの時期は特に良いです!
★作りたい料理・使いたい食材がありましたら、ぜひ「食の贅沢 〇〇(料理名・材料・調理器具など)」