Իմերեթական խաչապուրի։ Ամենահամեղ և հեշտ բ
Բաղադրատոմս ՝
Խմոր՝
600֊650գր ալյուր
400մլ կաթ
1թ գ շաքարավազ
1.5թ գ աղ
1ճ գ խմորիչ
3ճ գ ձեթ
Միջուկ՝
300գր սուլուգունի պանիր
150գր սովորական պանիր
1հ ձու
50գր կարագ
֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊
Ингредиенты:
Тесто:
600-650г муки