Посетив удивительную страну Турцию, я не могла не попробовать национальное блюдо -
“гёзлеме“ - очень тонкие турецкие дрожжевые лепешки с разными видами начинок.
В нашем отеле их пекли каждый день.Начинку можно было выбрать любую - мясо, картошка,
сыр, творог, зелень, баклажаны и сладкий вариант - корица с сахаром. Но мои дети
предпочитали микс из мясного фарша и картошки с зеленью.)))
Лепешки невероятно вкусные! Всегда свежие и горячие.
Я сразу поняла, что дома тоже буду их печь. )))
Спешу поделиться с вами этим интересным блюдом !
600 ГР. МУКИ
80 МЛ. РАСТИТ. МАСЛА
0.5 Ч.Л СОЛИ
1 Ч.Л ДРОЖЖЕЙ
160 МЛ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ
500 ГР. ФАРША
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ( ИЗ 4 ШТ)
1 Ч.Л ПАПРИКИ И КОРИАНДРА
СУХОЙ ЧЕСНОК И ИМБИРЬ
СОЛЬ И ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ
👇
Где купить отличный поварской нож как у меня
⇛
✅Удобный шоппинг с кэшбэк сервисом ePN Cashback !
✅Это самый проверенный способ получение кэшбэка!
✅Возврат до 20 % от покупки !