Тыквенно-сырный соус к начос и кино!

🍊🧀Тыквенно-сырный соус к кукурузным чипсам начос🌮 в исполнении нашего горячего шеф-повара Максима Шитова!🕺 Кукурузные чипсы начос — это неплохая альтернатива картофельным, а наш тыквенно-сырный соус максимально полезная замена непонятным “сырным“ соусам из кинотеатров! Так что устраивайтесь поудобней за просмотр нашего ароматного видеорецепта! Берём одну дольку от крупной тыквы Мечта кухарки, половинку белого лука Блонд, половинку фиолетового лука Багровый мяч, половинку перчика Магма и немного кинзы Кинза-дза. Также нам понадобится любое растительное масло, чеснок, сливочное масло, любой жёлтый сыр, сыр Фета, соль и перец по вкусу. Поэтапно добавляем в кастрюлю или высокую сковороду с растительным маслом сначала порезанную произвольными кубиками тыкву, затем нарезанный белый лук, позже - фиолетовый, ещё позже — чеснок и сливочное масло. Когда все овощи достаточно потушатся и начнут отдавать общий аромат, добавьте немного горячей воды, перца чили, листиков кинзы и потушите ещё несколько минут. Не забывайте постоянно помешивать, чтобы ничего не подгорело. После этого добавьте потёртый жёлтый сыр, выключите плиту и взбейте блендером до однородной соусообразной консистенции. Подавать такой соус можно как минимум двумя способами, которые Максим эффектно и наглядно продемонстрировал. Какой способ подачи вам понравился больше? Ответят только те, кто досмотрел до конца!;)) В конце ролика вы также можете увидеть постоянного сотрудника нашей компании Алексея, который снимает и монтирует для вас кулинарные, обзорные и другие ролики! Алексею блюдо зашло!😉👌 Уверены, вам и вашим детям оно тоже понравится как приятная закуска к домашнему кинопросмотру!️🎞️🙂👍 За нашими семенами, как и за чипсами начос, не нужно лететь в горячую Мексику — они сами летают с доставкой по всей стране 😉: