Закуски к коктейлям на Хэллоуин

В эту Хеллоуинскую ночь,🎃 когда границы между мирами стираются, Повар из ада открывает свою мрачную кухню. Залитый кровью, он готовит нечто особенное, и его ингредиенты… не совсем обычные. Или так только кажется? Приготовьтесь к кулинарному путешествию, где вкус и польза переплетаются с нотками страха и мистики. А какие ассоциации возникли у вас при просмотре этого ролика❓ Пишите свою интерпретацию нашей истории в комментариях!👇 ПЯТЬ НЕОБЫЧНЫХ ЗАКУСОК НА ХЭЛЛОУИН🔥 ХРУСТЯЩИЕ ПРИЗРАКИ 👻 Нарезаем на слайсы тыкву, морковку и дыню; Вырезаем забавные рожицы и отправляем в дегидратор IR D5; Используем функцию авторежима, чтобы аппарат сам определил необходимое время сушки. ТЫКВЕННО-СЫРНЫЕ КЛЫКИ 🎃 Нарезаем тыкву на равные дольки и отправляем в инфракрасный дегидратор IR D5; После того как дольки подсушатся, выкладываем кусочки сыра на тыкву и сушим до тех пор, пока сыр не расплавится. КРОВАВЫЙ СОУС 🍷 Измельчаем в блендере L`equip BS7 малину; К малиновому пюре добавляем сахар и варим на медленном огне в течении 10 мин. Соус остужаем и подаём в шприцах. Он отлично сочетается с тыквенно-сырными клыками. ВЕДЬМИНЫ ГЛАЗА 👀 Варим яйца, разрезаем пополам и извлекаем желток; Наливаем в блендер BS7 немного воды, добавляем варёную тыкву, соль и перец; Измельчаем и получившейся массой заправляем яичные белки; Глаза украшаем кровавым соусом и оливками. ЖУТКИЙ МАРМЕЛАД 🍬 Раздельно отжимаем сок из тыквы и вишни в шнековой соковыжималке Hurom H400; Соединяем соки с желатиновым раствором и лимонным сиропом; Разливаем по формочкам и отправляем в холодильник на 3 часа. Техника, которую мы использовали в ролике: Шнековая соковыжималка Hurom H400: Инфракрасный дегидратор IR D5: Блендер BS7:
Back to Top