Осенний тыквенный суп

тыквенный суп💛 пряный, ароматный и такой осенний🍂 очень советую попробовать именно этот вариант, с беконом тебе понадобится: тыква 500-700 гр лук 1 шт чеснок 2 зубчика вода или бульон 500-700 мл соль, перец специи по щепотке: кардамон, мускатный орех (по желанию) для подачи: сливки 20% обжаренный бекон 1️⃣ тыкву почисти от кожуры и удали семечки, нарежь на небольшие кусочки примерно одинакового размера 2️⃣ в кастрюльке разогрей растительное масло и обжарь на нем до мягкости мелко нарезанный лук и чеснок, затем добавь тыкву и обжаривай ещё 2-5 минут 3️⃣ добавь специи по желанию, посоли, поперчи, залей водой или бульоном и вари 20 минут после закипания 4️⃣ пробей суп блендером до однородности, а если понадобится, добавь побольше воды и доведи суп до желаемой консистенции 5️⃣ тыквенный суп готов, подавай его со сливками и жареным беконом будешь пробовать?🥰
Back to Top