Тихоокеанские креветки из России

Тропические креветки стали выращивать в поселке Тельмана Тосненского района Ленинградской области. В Ленобласти много разных предприятий. Но «Северная креветка» – самое экзотичное и любопытное. Поэтому было весьма огорчительно, что почти два с половиной года (предприятие основано в марте 2018-го) тут наотрез отказывались общаться с журналистами. И только на днях приоткрыли двери для СМИ. Но и понять по-человечески собственников и менеджмент можно: технология выращивания креветок в наших северных условиях разрабатывалась с нуля, были и неудачи, и потери. Как рассказал в беседе с корреспондентом «Санкт-Петербургских ведомостей» генеральный директор «Северной креветки» Сергей Беляков, эти тропические ракообразные весьма чувствительны даже к перепадам атмосферного давления и лунным циклам. А однажды практически вся партия посадочного материала (личинок) погибла по дороге из Таиланда в одном из сред неазиатских аэропортов – замерзла. ----------- Подпишись на канал: