Миди баклава. Мастер класс. Түрік баклавасы. Midye baklava.
Миди баклава. Мастер класс. Түрік баклавасы. Midye baklava.
Яйцо - 1 штук
сметана - 100 гр
Тёплая вода - 100 гр
Растительное масло- 50 гр
Яблочный уксус - 1 ст. л
Мука - 520 гр
Сливочное масло - 100 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Сироп:
Сахар - 700 гр
Вода - 800 мл
Лимон 🍋 - 1 ломтик
Каймак:
Молоко - 600 мл
Манная крупа - 100 гр
Сахар - 60 гр
Начинка: фисташки
Для смазывания:
Сливочное масло - 150 гр
Растительное масло- 50 гр
Для раскатки теста:
Кукурузный крахмал
Смотрите также:
Самса
Контакты:
Сотрудничество и Реклама
Instagram
Tik-tok
Отмечайте меня на своих фото в Instagram @bayan_happy_mom, чтобы я не пропустила Ваши публикаций)
#БаянБауыржанкызы,
Подпишись на мой YouTube канал.
*********
Жұмыртқа - 1 дана
Қаймақ - 100 гр
Жылы су - 100 гр
Сұйық май- 50 гр
Алмалы уксус - 1 ст. л
Ұн - 520 гр
Сары май - 100 гр
Разрыхлитель