БЕЗ муки - Самый нежный рулет - невесомый как облачко! Меренговый рулет

Это один из самых простых и вкусных десертов! Меренговый рулет готовится без муки, получается просто невесомым. Сладкая воздушная меренга в сочетании с нежными сливками и кислинкой лимонного курда – идеальное сочетание, которое никого не оставит равнодушным! Если Вы еще не готовили лимонный курд, то это нужно срочно исправить. Это безумно вкусный крем, который можно есть ложками! ******************************************************************** 🌸 Instagram: Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео. 👍 Помощь на развитие канала ******************************************************************* ▶Чтобы приготовить меренговый рулет: Белки – 5 шт. Сахар – 200 г (190 г обычного сахара 10 г ванильного сахара) Соль – щепотка Лимонный сок – 1 ч.л. ▶Лимонный курд: Желтки – 5 шт. Лимон – 1 шт. (сок цедра) Сахар – 30-60