Теплый салат с лисичками, хамоном и рукколой

Ингредиенты: Лисички – 200 гр. Томаты черри – 100 гр. Руккола – 100 гр. Сливочный сыр – 50 гр Сыр Пармезан – 40 гр. Хамон – 50 гр. Оливковое масло – 50 мл. Чеснок – 2 зубчика Бальзамический соус – по вкусу Заправка: Мед – ½ ч.л Лимонный сок – ½ ч.л Горчица – ½ ч.л Оливковое масло – 5 ст.л Соль, перец – по вкусу Рецепт: Лисички хорошо промываем и крупные грибы режем на несколько частей. Томаты черри режем на четыре части каждый. Сыр Пармезан натираем при помощи терки Zwilling Z-Cut. Лисички жарим на оливковом масле с добавлением чеснока до готовности. Готовим заправку для салата: мед, горчицу, лимонный сок и оливковое масло перемешиваем до однородной консистенции. Собираем салат: кладем в тарелку рукколу, лисички, томаты, хамон и сливочный сыр. Добавляем заправку, сыр Пармезан и бальзамический соус. Солим и перчим по вкусу. Наслаждайтесь! #ZWILLING_Enfinigy #Enfinigy #блендер #электроника #тостер #лисички #весы #настольна