Эчпочмак: Татарские ПИРОЖКИ ТРЕУГОЛЬНИКИ с мясом ENG SUB

Сегодня у нас с вами очередное очень вкусной блюдо! Готовить будет татарские пирожки треугольники с мясом! Эчпочмак это невероятно вкусное и сытное блюдо! Приятного вам аппетита! Для приготовления я использовал: Тесто: Мука пшеничная - 900гр Яйцо куриное - 2шт Щепотка соды Простокваша - 330гр Масло топленое - 170гр Начинка: Баранина (шея) - 400гр Говядина (тазобедренная часть) - 400гр Курдюк - 200гр Картофель - 300гр Соль, перец по вкусу Яйцо смазать перед духовкой Я Алексей Рогозин, многодетный отец и повар любитель, рад приветствовать Вас на канале Кухня Для Всех. На моём канале различные кулинарные рецепты, приготовленные на моей кухне. Среди моих рецептов вы сможете найти различные домашние рецепты, которые сможет повторить любой из вас. Рекомендую вам ознакомиться с плейлистами, которые я создал для вашего удобства. Среди основных блюд вы найдете блюда из мяса, шашлык, люля кебаб, постные рецепты, колбаса домашняя, различные котлеты и