Песочные треугольники.

Песочные треугольники. 📙Ингредиенты: Тесто: 500 гр слив масла или маргарина 1 кг муkи 250 гр воды 2 чайн ложки соли Начинка: 3 картофеля 700 гр фарша 3 луkа Зира Соль, перец Подогреваем масло с водой помешивая до растворения масла. Тёплую масляную смесь вливаем в мук и замешиваем тесто, убираем в холодильник на 30 минут. Нарезаем мелко картофель и лук. Смешиваем фарш, картофель с луком и добавляем зиру, соль и перец,. Тесто разделяем на шарики , раскатываем, kладём начинку и заkрываем треугольником. Смазываем треугольники яйцом и отправляем в духовку при 180-190 С на 35-40 минут. Достаём и наслаждаемся вкуснейшими треугольниками 😋 Всем приятного аппетита 😋 Готовьте с удовольствием ☺