Нежнейшее песочное печенье с курагой и апельсином! Очень вкусно и просто!

Рассыпчатое ароматное песочное печенье с потрясающей начинкой из кураги с апельсиновыми нотками. Порадуйте себя и своих близких вкусной домашней выпечкой! Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!) 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт! 📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!) ➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН: ➡ Моя группа в Одноклассниках ➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ Добавляйтесь!) Ингредиенты: Мука — /-350 г. Сливочное масло — 180 г. Сахар — 80 г. Яйцо — 1 шт. Соль - 1/3 ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванильный сахар - 1 ч. л. Сметана — 60 г. Для начинки: Курага - 300 г. Апельсиновый джем (можно любой джем) - 2 ст. л. по вкусу Сахарная пудра для украшения 1 Размягченное сливочное масло и сахар взбить миксером до светлой пышной массы. 2 Добавить яйцо, соль, ванильный сахар, взбить до кремообразной массы. 3 Добавить сметану, перемешать до однородности. 4 В муку добавить разрыхлитель, перемешать. Частями просеять муку и замесить тесто. Не спешите добавить всю ту муку которая указана в рецепте, мука разная с разной влажностью и её может понадобиться немного меньше или больше чем указано в рецепте. 5 Тесто делим на 6 частей. Формируем шарики (примерно по 120 г), прикрываем пленкой и убираем в холодильник на 30 минут. Приготовить начинку. 6 Курагу хорошо промыть, залить горячей водой, минут 5-10 в зависимости от сухости кураги и откинуть через сито. 7 Измельчить курагу в блендере или мелко порезать ножом. Добавить апельсиновый джем, хорошо перемешать. 8 Каждый кусочек теста раскатать в лепешку толщиной примерно 2 мл., разрезать лепешку на 4 треугольника. В центр каждого треугольника положить начинку (примерно 1 ч. л.). Сделать три надреза с одной стороны и три с другой. Накрыть начинку. 9 Застелить форму пергаментной бумагой или ковриком для выпечки, раскладываем печенье. Выпекать в разогретой духовке до 190 градусов 15-20 минут, до румяного цвета. Не пересушивайте печенье в духовке, тогда оно будет мягким и нежным. 10 Сверху печенье посыпаем сахарной пудрой. Печенье с курагой и апельсиновым джемом готово! Приятного аппетита! Рецепт на RussianFood #ПеченьеСКурагой #ПеченьеОтКоршиковойЛюбови #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #РецептыОтКоршиковойЛюбови #ПесочноеПеченье #Печенье #БыстроеПеченье #ДомашнееПеченье