Миндально-Морковный Пасхальный Кулич! Вкусно, сочно, необычно!

Тесто: Молоко 150 г Сливочное масло 150 г Сахар 180 г Яйца 2 шт Дрожжи прессованные 20 г (Сухие 10 г) Мука 400 г Миндальная мука 120 г Ванильный экстракт 1 чл Соль 1 г Начинка: Морковь 100 г Грецкие орехи 50 г Цедра 2 апельсинов Ром 20 г Золотистый изюм 150 г Тёмный шоколад 100 г Корица 3 г Миндальные лепестки для декора 170°С 45 минут Dough: Milk 150 g Butter 150 g Sugar 180 g Eggs 2 pcs Pressed yeast 20 g (Dry yeast 10 g) Flour 400 g Almond flour 120 g Vanilla extract 1 tsp Salt 1 g Filling: Carrots 100 g Walnuts 50 g Zest of 2 oranges Rum 20 g Golden raisins 150 g Dark chocolate 100 g Cinnamon 3 g Almond petals for decoration 340°F for 45 minutes Музыка: ES_Paradise (Instrumental Version) - ES_Its a New Day (Instrumental Version) - Holy ES_Matter of Time (Instrumental Version) - ES_Jam on Easter Island - Arc De