Птичье молоко конфеты || Birdmilk sweets || Elena Stasevich HM

Я в инстаграм: ____ Я сегодня с нереально вкусным рецептом конфет Птичье молоко. Конфетки получились очень нежными, пружинистыми, и, самое главное, не сладкими! Я, как обычно, добавила от себя изюминку в виде фундучной пасты. Получилась ореховая птичка. Даже не ожидала, что так вкусно получится, ореховый запах и вкус едва уловим, но все-таки ощущается. Мне очень понравилось!. По этому же рецепту можно готовить и классическое Птичье молоко, просто пасту уберите, остальные ингредиенты те же. *Ингредиенты: Белки яичные-100г(от 3-х яиц) Сахар-250г Вода-140мл Глюкозный сироп-70г Агар-агар(900)-10г Сливочное масло(от82%)-150г Сгущенное молоко-50г Фундучная паста-30г _____________________ Еще рецепты СУФЛЕ и ЗЕФИРА: Птичье молоко ТОРТ классический рецепт Инвертный сироп (замена глюкозного сиропа) Плейлист суфле, зефир: h