لما السر يكون من صاحب عربيه الفول⁉️تبقي دي النتيجه الفول المدمس بدون اي إضافات هتعمليه#تجهيزات_رمضان
#لايك_اشتراك_بالقناه_ليصلك_كل_جديد
#تجهيزات_رمضان
#اكلات
#اكلات_سريعه
#اكلات_اقتصادية
#الفول
لما السر يكون من صاحب عربيه الفول⁉️تبقي دي النتيجه الفول دمسيه بدون اي إضافات هتعمليه#تجهيزات_رمضان
مكونات عمل الفول المدمس:
نصف كيلو فول تدميس، ويكون كبيرًا ولونه فاتحًا
4 ملاعق كبيرة عدس أصفر
2 ملعقة كبيرة فول مدشوش أو أرز
2 ليمونة
ثمرة طماطم
ثمرة فلفل رومى
طريقة عمل الفول المدمس زى المحلات:
- ننقع الفول لمدة لا تقل عن 4 ساعات، وذلك للتخلص من المواد الضارة الموجودة به.
- نغسل الفول ونضعه على النار في الدماسة، وفي حالة عدم وجود دماسة نضعه في حلة عادية بشرط أن تكون عميقة ولها غطاء محكم.
- نتركه على النار حتى يغلي ثم نضيف العدس بعد غسله، والفول المدشوش أو الأرز بعد غسله.
- نترك الخليط حتى يغلي ثم نعصر الليمون ونضع قشره مع الفول.
- ننقله على أصغر عين في البوتجاز ونضع أسفله شياطة الأرز.
- نتركه على النار الهادئة نحو من 4 إلى 5 ساعات ونتابعه على النار، ولو نقصت ماؤه نغلي ماءً ونضعها عليه.
- ممنوع نهائيًّا وضع ماء بارد دون تسخين حتى لا تصبح قشرته جافة وغير ناضجة.
- بعد تمام النضج، نترك الفول يبرد، وإن كان عليه مياه كثيرة نصفيها برفق، ونضعه في أكياس بلاستيك بكمية مناسبة لعدد أفراد الأسرة، ونحفظه بالفريزر، وذلك لضمان عدم تغيُّر لونه.
- في حال نقع الفول ليلة كاملة سوف يطهى فى خلال ساعتين فقط.
@omniasalma1909
طريقة تحضير الفول المدمس
الفول المدمس اروع من المطاعم
تدميس الفول
طريقة تدميس الفول
تدميس الفول فاطمة ابو حاتي
سر الفول المدمس الفاتح
طريقه عمل الفول المدمس زي المطاعم
1 view
2052
894
9 months ago 00:03:32 1
انظر الى نفسك بشكل مختلف ! | بوب بروكتر ( مترجم )
10 months ago 00:12:46 1
{تعاشب شاي}(1677) الرجل الإ
12 months ago 00:05:12 1
لما السر يكون من صاحب عربيه الفول⁉️تبقي دي النتيجه الفول المدمس بدون اي إضافات هتعمليه#تجهيزات_رمضان
1 year ago 00:05:52 1
النهارده جبت لكم المعمر و المحمر الى لما نحب نكرم ضيف نقدمه له وجبنا السر من قلب الصعيد ارز معمر