Как Приготовить Идеальный Бургер в Домашних Условиях | Рецепт Домашнего Гамбургера

Как приготовить гамбургер. Настоящий домашний бургер далёк от фастфуда. Это блюдо со своими канонами, где остаётся немалый простор для кулинарной фантазии. В домашнем бургере безупречно всё: котлета для бургера, булочка для бургера и соус для бургера. Следуйте нашим рекомендациям, и ваши бургеры будут идеально сочными и невероятно вкусными! =================================== 🔥🔥🔥 Приобрести сборник рецептов «ЛЕГЕНДАРНЫЕ СЭНДВИЧИ»: ✔️ Пишите на наш электронный ящик: moderntop10@ =================================== 🔥 Подписывайтесь на наши каналы в других социальных сетях: ✔️ Telegram-канал: ✔️ Наш Instagram: ✔️ Наша группа в ВКонтакте: ✔️ ПОДДЕРЖАТЬ НАШ КАНАЛ ФИНАНСОВО: ============================== 00:00 | Вступление 01:04 | Правильно выбираем мясо для котлет для бургера 01:57 | Правильное соотношение мяса и жира в котлетах для бургера 03:01 | Как правильно сформировать котлеты для бургера 03:46 | Правильно охлаждаем котлеты для бургера перед жаркой 04:25 | Как правильно приправлять котлеты для бургера 05:24 | Как правильно жарить котлеты для бургера 06:10 | Как правильно выбрать и подготовить булочки для бургера 06:53 | Как правильно выбрать и приготовить соус для бургера 08:50 | Как правильно собрать бургер 10:32 | Как правильно подавать бургеры ============================== Рецепт медовой горчицы: Майонез – 250 гр Лимонный сок или яблочный/винный уксус – 8 гр Свежемолотый черный перец – 2 гр Дижонская горчица – 40 гр Мед – 30 гр Соединить все ингредиенты в небольшой чаше и тщательно перемешать. Рецепт соуса барбекю: Классический томатный кетчуп – 300 гр Белый винный уксус – 4 ст.л. Коричневый сахар – 5 ст.л. Патока – 2 ст.л. (по желанию) Мед – 3 ст.л. Растительное масло – 2 ст.л. Вустерский соус (соус Ворчестер) – 1 ст.л. ½ ч.л. молотой горчицы или 1 ч.л. английской/дижонской горчицы Копченая паприка – 1 ½ ч.л. Черный свежемолотый перец – ½ ч.л. Поместить все ингредиенты в небольшую кастрюлю, тщательно перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения, уменьшить огонь и продолжать томить до характерной густоты, приблизительно в течение 5-10 минут. Снять с огня и остудить. Рецепт приправы карри вы можете найти в описании к этому видео: #бургер #гамбургер #чизбургер #котлетадлябургера #рецептбургера #топ10 #кулинария #еда #рецепты