Замечательный открытый дрожжевой пирог с черникой и штрейзелем. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь -
Для теста:
350 г муки
1,5 ч. ложки сухих дрожжей
1 яйцо
250 г молока
60 г сливочного масла
60 г сахара
1/3 ч. ложки соли
400–600 г ягод
2 ст. ложки тертых сухарей
Для штрейзеля:
60 г муки
2 ст. ложки сахара
40 г сливочного масла
0,5 ч. ложки корицы
#пирог #выпечка #иринахлебникова