Свиные ребрышки в томатно-медовом соусе по-чешски (Vepřová žebírka)
Многие бывали в Чехии и восхищались вкусом свиных ребрышек в местных ресторанах. Мы узнали рецепт одного Пражского ресторанчика и с удовольствием делимся им с вами. Такое блюдо можно легко приготовить в домашних условиях, а если приготовить их на гриле с крышкой, получится еще вкуснее! Ребрышки получаются ароматными, сочными, а мясо отстает от кости. Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал, а ваши лайки и комментарии станут приятным бонусом за нашу работу.
_________________________________
Нам понадобится:
свиные ребрышки, 1 кг
кетчуп (томатный соус), 4 ст. л.
горчица в зернах, 2 ч. л.
растительное масло, 2 ст. л.
мед, 2 ст. л.
чеснок сушеный, 1 ч. л.
паприка, 1/2 ч. л.
черный перец, 1/3 ч. л.
красный перец, 1/4 ч. л.
соль, 1 ч. л.
#ребрышки