SAZERAC | САЗЕРАК | Старейший коктейль

Коктейль Sazerac считается одним из старейших коктейлей в истории человечества. Напиток появился примерно середине 19ого века, в Новом Орлеане, штат Луизиана. Точно известно, что одной из причин появления этого коктейля является “изобретение“ биттеров Пешо (Peychaud’s Bitters). Соответственно, создателя этой настойки, по имени Антуан Амадей Пешо (Antoine Amédée Peychaud), можно считать если и не автором коктейля Сазерак, то как минимум человеком приложившим к этому руку. В целом, история подобных коктейлей зачастую не имеет особой конкретики, а версии их появления всегда разнятся от источника к источнику. Коктейль прошёл очень длинный путь изменений, не утратив при этом свою славу и ценность среди любителей провести вечер с хорошим напитком в руках. Объемный во вкусе, крепкий и размеренный коктейль, который должен попробовать каждый. Состав: Ржаной виски 45 мл. Коньяк 15 мл. Сахарный сироп 7 мл. Биттеры Peychaud’s 4 д. Биттеры Angostura 1 д. Абс