Баклажан ала Пармиджано

Любишь лазанью, люби и в спортзал ходить! А если хочешь овощную лазанью без теста, то смотри мое видео вместо зала Это очень простой рецепт, в общей сложности тебе надо 40 минут на приготовление Баклажана ала Пармиджано! Подписывайся на мой канал, чтобы узнать еще больше простых рецептов: А также подписывайся на мои странички в социальных сетях: Тебе понадобится: Баклажан – 500г Моцарелла – 280г Пармезан – 240г Яйца – 4шт Томатная пассата – 800г Базилик – 80г Соль – 2г Секрет приготовления: 1) Нарежь баклажан слайсами толщиной приблизительно 0,5см. 2) Слегка взбей яйца с солью, запанируй баклажаны: возьми слайс, обваляй его в муке, а затем обмакни в яйцо. Смело отправляй баклажаны на разогретую сковороду и обжаривай в оливковом масле до золотистой корочки. Выкладывай на тарелку с пергаментом, чтобы уходило лишнее масло. 3) Возьми форму для запекания и выложи ее дно томатной пассатой. Выложи баклажаны на пассату, сверху посыпь Пармезаном и свежим базиликом. Далее еще один слой Моцареллы. 4) Выложи второй и третий слой в той же последовательности: томатная пассата, баклажан, Пармезан, базилик, Моцарелла. Далее добавь пару ложек пассаты и сверху присыпь Пармезаном! Отправляй в духовку при температуре 185 градусов на 25 минут! 5) Осталось красиво подать блюдо, украсив его свежим базиликом! Приятного аппетита! А теперь я напомню тебе про конкурс. Чтобы выиграть книгу с автографом самого Джейми Оливера тебе нужно: 1) Подписаться на мой канал. 2) Поделиться в комментариях к видео своим любимым рецептом Джейми Оливера, а также рассказать, почему эта книга должна достаться именно тебе. 3) Ждать объявления результатов, которое состоится 10 июля 2017 года. Желаю тебе удачи!!! Отдельное спасибо моим спонсорам: Hotpoint за самую качественную и удобную бытовую технику: De Cecco за самое итальянское оливковое масло, пасту и другие продукты: Williams et Oliver за самые красивые аксессуары для оформления моей кухни: