Рецепт копчения свиной рульки, текстовый рецепт -
Анкета для получения подарка -
партнер рецепта -
группа вконтакте -
Рецепт копчения свиной рульки. Пивная закуска
ингредиенты:
Свиная рулька - 3 шт.,
Лук - 1 шт.,
Чеснок - 1 головка,
Перец острый - половина стручка,
Специи для мяса,
Вода - 5 л.,
Соль - по вкусу.
Приготовление рульки для копчения.
Рульку хорошо промыть, очистить от волос, если есть. Отварить в течении часа-полтора на среднем огне вместе со специями и пряностями. После варки рулька должна остыть в бульоне.
Копчение рульки.
Для копчения использовал микс щепы - ольха черешня, мне понадобилось 5-6 пригоршней. Копчение проводил на среднем огне, время 30-50 мин, в зависимости от готовности рульки.
После копчения рулька должна остыть. Сытная пивная закуска с приятным дымным ароматом.
Для у
1 view
4598
1481
1 month ago 00:07:10 1
Главное БЛЮДО на НОВЫЙ ГОД 2024. Новинка на моём столе!
2 months ago 00:09:59 1
НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО САЛАТА! Нравится ВСЕМ!!! | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:01:45 1
Вкусный рецепт САЛАТА “СОБЛАЗН“ на ПРАЗДНИК за 5 МИНУТ - ГОСТИ будут в ВОСТОРГЕ! Быстрый САЛАТ
2 months ago 00:16:48 1
БАЛЫК из ЩУКИ за СУТКИ ! ЩУКА ВЯЛЕНАЯ | КАК ВЯЛИТЬ ЩУКУ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ | ЛУЧШАЯ ЗАКУСКА ИЗ РЫБЫ
2 months ago 00:02:46 1
Беру ПАЧКУ ВЕРМИШЕЛИ и готовлю гениальный Салат! Вкусный рецепт из простых продуктов за 15 минут!
2 months ago 00:18:44 1
Домашняя КРАКОВСКАЯ колбаса в ДУХОВКЕ по ГОСТ - это ЛЕГКО👍Краковская колбаса с холодным копчением
2 months ago 00:24:11 1
Вкусный ЗАВТРАК ОБЕД И УЖИН ИЗ ДОСТУПНЫХ ПРОДУКТОВ! Накормите свою семью вкусно.
2 months ago 00:12:02 1
6 закусок на Праздничный Стол за СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ🍴Обалденные НАМАЗКИ на Бутерброды - 2022
2 months ago 00:33:55 1
Серия 2. Холодное копчение ветчин. Сериал “Давайте вялить вместе Ветчину!“
2 months ago 00:20:55 1
Сувлаки на гриле (рецепт на угольном гриле)
2 months ago 00:21:12 1
Гениальная Капуста! Советы, Хитрости Рецепты
2 months ago 00:03:34 1
РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ | Что приготовить из кабачков | Вкусный, полезный и очень простой рецепт #кето
2 months ago 00:15:00 1
КАПУСТА КВАШЕНАЯ по ГОСТу СССР 1956 г.. КРЫЖАЛКИ,
2 months ago 00:38:39 1
Готовим ветчину и мясной хлеб в форме. Как приготовить ветчинный хлеб?
2 months ago 00:10:06 1
💥 МАЦИКОВАЯ сыровяленая колбаса своими руками в домашнем холодильнике | Аутентичный рецепт
2 months ago 00:07:05 1
Как приготовить джерки. How to make homemade jerky. Jerky recipe.
2 months ago 00:10:17 1
С 90-х годов так делаю! Свиные ребрышки НЕ ЖАРЮ! Делаю проще, получается вкуснее!
2 months ago 00:01:33 1
Картошка “Гармошка“ с салом запеченная в духовке.
2 months ago 00:09:07 1
МЕНЮ НА Новый Год 2025 - НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2025 САЛАТЫ ЗАКУСКИ и ОРИГИНАЛЬНОЕ ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО!
2 months ago 00:00:31 1
«Курочка под кайфом»
2 months ago 00:00:45 1
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА.РЕЦЕПТ К празднику.По -домашнему,приготовим сами.Картошка фри.Kobasica,krompir.🤤😋
2 months ago 00:03:06 1
Лучший МАРИНАД ДЛЯ МЯСА! Вкусно и просто готовим мясо для запекания! ОТЛИЧНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ!
2 months ago 00:11:35 1
Король Новогоднего стола. Шикарная БУЖЕНИНА запечённая в духовке, цыганка готовит.
2 months ago 00:20:23 6
💥 Шинка в пресс-форме | Готовим ветчину варено-копчёную из мяса свинины