Пирожные Мини ПАВЛОВА “Чёрный Лес“ на Швейцарской Меренге

Рецепт на 5 пирожных мини Павлова;) Воздушные пирожные с хрустящей корочкой и мягким, нежным, тающим во рту белковым суфле. По этому же рецепту можно приготовить и в виде торта! Подписаться на мой канал Инстаграм Моя группа вконтакте Моя группа фейсбук Моя группа в одноклассниках Похожие рецепты: БЕЗЕ или Швейцарская Меренга, получается всегда! Торт Безе с Кремом “Пломбир“ (Швейцарская меренга) Пирожные Мини Павлова на Швейцарской Меренге ( 5 штук) Меренга: 100 гр. белка 200 гр. сахара 2 ч.л. крахмала ( у меня кукурузный) 1 ч.л. лимонного сока 130 гр. сливок 33-35% тёмный шоколад Вишнёвый соус: 150 гр. вишни без косточек 1 ч. л. желатина, без горки 1,5 ст. л. воды 60 гр. сахара ( или по вкусу) 1/2 ст.л. лимонного сока 1/2 ч.л. крахмала 1/2 ст.л. воды Духовку нужно разогр