İZMİR in MEŞHUR BOYOZ TARİFİ/GELENEKSEL KAHVALTI BÖREĞİ/ŞEFFAF MUTFAK

KAT KAT AÇILMIŞ MİS GİBİ TEREYAĞLI ÇITIR ÇITIR BİR KAHVALTI DENEYİMİNE VAR MISINIZ... ÜSTELİK BU BÖREĞİ PİŞİRMEDEN BUZLUKTA AYLARCA SAKLAYABİLİR PİŞİRECEĞİNİZ ZAMAN ÇÖZDÜREREK FIRINLAYABİLİRSİNİZ... ÖNEMLİ PÜF NOKTALARI; MUTLAKA KALİTELİ 1. SINIF BÖREKLİK UN KULLANIN HAMURU AÇMAK İÇİN ACELE ETMEYİN DİNLENME ZAMANINA UYUN BARDAK ÖLÇÜM SU BARDAĞIM 200 ML LİKTİR ******* MALZEMELER; 400 GR UN 2,5 SU BARDAĞI 220 ML SU 1 SU BARDAĞINDAN 4 KAŞIK FAZLA DİKKATLİ EKLEYELİM 1 SİLME TATLI KAŞIĞI TUZ 1 SİLME TATLI KAŞIĞI ŞEKER 3 TATLI KAŞIĞI SIVIYAĞ ARASI İÇİN 120 R TEREYAĞ TEZGAHI VE HAMURLARIN ÜZERİNİ YA