ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ с заварным кремом. Самый вкусный яблочный пирог.

Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы не пропустить новое видео. Не забудьте поставить лайк 👍 если вам понравилось видео. Поддержите меня подпиской на канал✍ ___________________________________________________________________________________________ Ингредиенты: Для теста: 60 гр. сливочного масла; 40 гр. сахара; 1 яйцо; 180 гр. муки; 1 ч.л. разрыхлителя. Для крема: 450 мл. молока: 60 гр. сахара; 50 гр. кукурузного крахмала; 1 яйцо; 30 гр. сливочного масла; 1 ч.л. ванильного экстракта (10 гр. ванильного сахара); Для начинки: 400 гр. яблок (2-3 шт); 2 ст.л коричневого сахара; 0,5 ч.л. корицы; Сливочное масло растопить, добавить сахар, яйцо, взбить миксером. Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто. Тесто разделить на 2 не равные части, каждую завернуть пищевой пленкой, маленькую положить в морозилку. Для крема: молоко нагреть, сахар, крахмал и яйцо хорошо перемешать, добавить тонкой струйкой нагретое молоко