Торт с Орхидеями(крем БЗК). /Cake with Orchids(protein custard).

Оформление БЗК: Диаметр - 24см. Вес - 2,1кг. Ванильный бисквит на 6 яиц. 2 порции крема на Пектине. Прослойка - сливочный йогуртный крем. Пропитка - ванильный сахарный сироп. Сухой распылитель - Краситель сухой “Roha“ - ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ванильный бисквит - Шоколадный бисквит - Черёмуховый бисквит - Шоколадно-сливочный крем - Сливочный йогуртный крем - Творожный сметанный крем - Белково-заварной крем с ПЕКТИНОМ - Белково-заварной крем с ЖЕЛФИКСОМ - БЗК. Если крем ПОПЛЫЛ. ТРИ причины НЕУДАЧ. - Выравнив