Популярные СПАГЕТТИ КАРБОНАРА С БЕКОНОМ - готовится просто, получается Всегда Вкусно!

Родина Пасты Карбонары - Рим, регион Лацио. В оригинальных рецептах используют Гуанчале или Панчетту, а помимо сыра Пармезан, в равных пропорциях добавляют сыр Пекорино Романо, именно он придает пасте характерный аромат и пикантную остринку. Приготовить оригинальный рецепт становится все сложнее, потому предлагаем вам немного упрощенную версию на тему знаменитой пасты Карбонары. Мы сохранили принципы приготовления, адаптировав лишь два ингредиента. Упрощенная версия карбонары с беконом или копченой грудинкой отличается от оригинального рецепта и получается не менее вкусной. ⏱ 15 минут | 🍽4 | 292 kCal 📙 Подробный рецепт - ✅ Ингредиенты: * Спагетти - 300 г * Бекон или копченая грудинка - 300 г * Сыр Пармезан - 150 г * Яичные желтки - 4 шт * Куриные яйца - 2 шт * Оливковое масло - 1 ст.л. * Вода - 2,5 л * Перец черный молотый - 1/2 ч.л. * Соль - 1 ст.л. И ЕШЁ: ✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! - ✔︎ Самые нов