Простой рецепт очень вкусных маринованных помидор!🍅A simple recipe for very tasty pickled tomatoes!🍅

Нам понадобится: 1. Помидоры 2. Хрен 3. Укром зонтики 4. Чеснок 5. Чёрный молотый перец 6. Гвоздика 7. Лавровый лист 8. Соль 9. Сахар 10. Вода 11. Уксусная кислота 70% - 5мл У меня литровые банки. На литровую банку 5-7 чёрных перцем горошком и 2 гвоздики, 1 лавровый лист. На 1л воды 1ст. л. соли и 2ст. л. сахара, 5мл уксусной эссенции. - Стерилизуем банки и крышки. - Всё моем, чистим, режем. - Закладываем в банку хрен, укроп, чёрный перец горошком, 2 гвоздики, помидоры, чеснок, лавровый лист, заливаем горячей водой. - Стоит 30 минут, сливаю воду, наливаю новую горячую воду, стоит ещё 15 минут. - Сливаю воду в кастрюлю, добавляю соль, сахар, довожу до кипения и заливаю помидоры, добавляю уксусную эссенцию 5мл, закручиваю банку. Всё гениальное просто))) Вкусные помидорки на зиму готовы!!!😋😋😋 We will need: 1. Tomatoes 2. Horseradish 3. Sheltered umbrellas 4. Garlic 5. Ground black pepper 6. Cloves 7. Bay leaf 8. Salt 9. Sugar 10. Water 11
Back to Top