Молочный ломтик

КБЖУ на 100 грамм: 171/14.5/6.7/13.6 Ингредиенты: Для коржа: • яйца - 4 шт. • мука - 70 гр. •какао порошок - 15 гр. • разрыхлитель- 1 ч.л Подсластитель по вкусу Для крема: • мягкий творог - 400 гр. Подсластитель по вкусу Для коржа взбиваем яйца с подсластителем до пышной пены. Постепенно вводим все сухие ингредиенты и аккуратно перемешиваем. Пергамент смазываем капелькой растительного масла .Выкладываем тесто, распределяем и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах. Для крема смешиваем все ингредиенты. Готовый корж остудить и разрезать на порции. Смазываем первый корж кремом ,равномерно распределяем крем и накрываем вторым коржом. По желанию можно украсить растопленным шоколадом и орешками.Ставим в холодильник минимум на 3-4 часа, лучше на ночь. Разрезаем порционно.