Окрошка по-армянски (ТАН) как охлаждающий напиток для лета

Окрошка (тан с зеленью) - идеальное блюдо для лета. Рекомендуем приготовить ее по-армянски, и пить как напиток в жаркий день, как охлаждающий напиток. Освежает и придает энергии. Очень легко приготовить окрошка на закваске, на кефире, если даже нет дома армянского мацуна. Окрошка рецепт по армянский: - 1 литр очищенной прохладной воды; - свежий огурец; - кинза; - зеленый лук; - укроп (можно добавить также и базилик); - соль; - мацун* (кисломолочная закваска) или густой термостойкий кефир (8 ст.л.). *Рецепт приготовления есть на нашем канале. Подписывайтесь на канал и ставьте лайк! Не забывайте нажимать на колокольчик. С ув. Вкусные Рецепты! ******************************************************************* Okroshka (tan with herbs) is an ideal dish for the summer. We recommend preparing it in Armenian, and drinking it like a drink on a hot day. Refreshes and energizes. Very easy to cook. Armenian okroshka recipe (Ingredients):