Салаты на праздничный стол

ЭТО БЕЗУМНО ВКУСНО Салат овощной Ингредиенты: Капуста Морковь Болгарский перец Огурцы Для заправки: Пучок петрушки Лимон с кожурой -1/4 часть Чеснок -2 зуб. (У меня крупный чеснок) Масло оливковое -50-70 гр. Соль, перец. Готовим: Капусту мелко шинкуем- жмякаем. Морковь и перец болгарский натираем на тёрке для корейской моркови. Огурцы нарезаем на небольшие полукольца. Для соуса: соединяем петрушку, лимон, чеснок и масло оливковое в чаше блендера-превращаем в пюре. Добавляем к овощам , перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Всем приятного аппетита, это безумно вкусно 🔥💔