Оладьи из кабачков с морковью

Летом, в сезон овощей, хочется максимально разнообразить рацион и каждый раз готовить что-нибудь вкусненькое. Один из довольно простых и быстрых вариантов - это оладьи из кабачков и моркови. Если кабачки молоденькие, кожуру снимать не обязательно. Такие оладьи подойдут для завтрака или перекуса. Ингредиенты: кабачки 800 г морковь 1 шт. лук репчатый 1 шт. яйцо 1 шт. соль, ч/м перец по вкусу чеснок 1 зуб. муки 4 ст. л. Приятного аппетита! Смотрите рецепт на сайте Овкусе.ру #завтрак #овкусе #оладьи