Друзья, мои курсы со скидками до 93%, успевайте принять участие в распродаже
Апельсиновый бисквит:
Яйцо 55 г
Сахар 45 г
Сок апельсина 40 г
Растительное масло 20 г
Мука 60 г
Разрыхлитель 2 г
цедра 1 апельсина
Апельсиновая пропитка:
Вода 100 г
Апельсин 100 г
Сахар 15 г
Апельсиновый крем:
Сок апельсинов 70 г
Желтки 40 г
Крахмал кукурузный 6 г
Сахар 30 г
Цедра 1-го апельсина
Сливочное масло 45 г
Желатин 200 блюм 2 г 12 г воды
Апельсиновый мусс:
Апельсиновый сок 90 г
Сахар 40 г
Желатин 200 блюм 4 г 24 г
воды
Сливки 33% 200 г
Желе:
Апельсиновый нектар 200 г
Желатин 200 блюм 4 г 24 г воды
________________________________________
Реклама и сотрудничество naravanyasas
1 view
65
10
3 months ago 00:08:01 1
ДАЖЕ РАСКАТЫВАТЬ НЕ НУЖНО!! РЕАЛЬНО Тает во рту! | Кулинарим с Таней
3 months ago 00:05:19 1
ТЕ САМЫЕ КОРЗИНКИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ. Вкусно как в детстве!
3 months ago 00:13:28 1
Яблочный сборник - лучшие рецепты из яблок! Шарлотта, крамбл, трайфлы и нарезные пирожные
5 months ago 00:12:20 1
Торт - пирожное на МОЙ День Рождения. Медовый торт (медовик) | Оливьедка
6 months ago 00:03:12 1
Шоколадное варенье из черешни. Рецепт для взрослых
6 months ago 01:08:35 1
Андрей Канакин: Декор нарезных конфет
6 months ago 00:11:56 1
ВОТ ЧТО СЕЙЧАС НУЖНО ГОТОВИТЬ! Без выпечки! | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:22:06 1
Творожно Сливочный Пирог с нарезной Грушей и Безе I Изумительный немецкий вариант от Элины за 2019 г