Как правильно определить, когда выкапывать чеснок?
Первый вариант: по цветочной стрелке. Следует оставить по 2-3 растения со стрелкой каждого сорта, ведь сорта чеснока различаются по готовности к уборке. Чеснок готов к уборке, когда стрелка выравнивается, а цветки выходят наружу.
Вторым вариантом оценки готовности чеснока к уборке является окраска чешуи. Убирать чеснок нужно тогда, когда самая верхняя чешуя немного повреждена и начинает отгнивать, а головки приобрели характерную для сорта окраску.
Третий